今日の１枚

こいわしと大根を適当に切り、
しょうゆ、みりん、砂糖、酒、しょうが、水を
適当に入れて第２リングが見えたら弱火で１０分。

またまた日曜はゲーセン通いになってきました。
アイスとシャーベットが作れるみたいです。
早速明日作ってみたいと思います。

ユーホーキャッチャーでとったものと
もらったものがまじってます。

のために購入したやつです。
他にもコンバットやゴキゼロやパポナなどいろいろ購入しました。
今のところ出ていません。

今日はいろいろあって夕食が作れなかったので、
買ってきました。

あまったカレーで丼してみました。

ユーホーキャッチャーでゲット。
子供のおもちゃ箱へ入れとこうと思います。
目が痛いです。

おみやげにもらいました。

肉とほうれん草。

２９８円でした。安かった。

豚バラかたまりで焼豚を作ってみました。

豚バラかたまり　３人分ぐらい
水　　　　２００ｍｌ
しょうゆ　大さじ６ぐらい
さとう　　大さじ２
みりん　　大さじ３
酒　　　　６０ｍｌぐらい
塩　　　　少々
ネギ　　　適当
しょうが　適当

肉はタコ糸で適当にしばっておきます。
圧力鍋に油を適当に入れて側に少し焦げ目が出来るぐらい焼きます。

それから上に書いてる調味料やら材料やらを全部入れ、
この時に味を見て、少し濃い程度がいいと思います。
第２リングが見えたら弱火で３０分。
リングが下がったらフタをあけて中火で１５分ぐらい煮ます。
タコ糸をほどいて出来上がり。

もう調味料とか適当に入れたので、
大さじなんぼとか書いてますが、嘘かもしれません。

サラダに盛り付けて食べました。
トロトロで美味しかったです。

小さくて可愛かったです。

久しぶりのピザをしました。
美味しかったです。

牛スジと大根を適当な大きさに切って、
水２００ｍｌ
だしの素　少々
しょうゆ　大さじ５ぐらい　
みりん、酒を適当に入れます。
第２リングが見えたら弱火で２０分。
リングが下がったらフタを開けて
中火で３分ぐらい煮込んで出来上がり。

肉がとっても柔らかく
味がしみこんでて美味しかったです。

お世話になってるホームベーカリー。
ナショナルのSD-BT103。
この前まで102でしたが、母にあげました。

久々の成功です。

アジを三枚におろして、骨を抜いて、
小麦粉つけて卵つけて焼きました。

久々のオリジナル曲アップしました。
こちら

パセリ、アスパラ、人参、しいたけ、ミンチ肉を入れました。

簡単ホットドック

サンマを食べやすい大きさに切って、
水　２００ｍｌ
酒　８０ｍｌ
しょうゆ　大さじ１
さとう　　大さじ２
みりん　　大さじ２
を入れて第２リングが見えたら弱火で２０分。
リングが下がったらフタを開けて
中火で汁気がなくなるまで煮ます。
最後に大葉をふりかけて出来上がり。

最近虫が多くてとても嫌です。

商品券をもらったのでそれで買いました。
お気に入りです。